Broodje avocado met tomaat

Name: Broodje avocado met tomaat
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetrijpe avocado's; 8 blaadjes verse basilicum; 50 gram geraspte kaas; 6 cherrytomaten; 4 volgranenbol

Lunch Eenvoudig 10 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

2 eetrijpe avocado's
8 blaadjes verse basilicum
50 gram geraspte kaas
6 cherrytomaten
4 volgranenbol

Bereidingswijze Broodje avocado met tomaat

Stap 1

Hak de een paar blaadjes basilicum fijn. Houd wat blaadjes over voor de garnering.

Stap 2

Halveer de avocado’s en schep het vruchtvlees eruit. Snijd de cherrytomaatjes in vieren. Prak het vruchtvlees in een diep bord fijn en meng er basilicum en geraspte kaas door.

Stap 3

Snijd de volkorenbollen open en bestrijk de onderkanten royaal met de avocadospread. Verdeel de tomaatjes erover. Zet de kapjes erop.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie350 kcal
Eiwit10 g
Koolhydraten20 g
Vet24 g
Waarvan verzadigd5 g

Trefwoorden

pasen
recepten
broodgewoon