Bruschetta met tomaat, basilicum en parmaham

Name: Bruschetta met tomaat, basilicum en parmaham
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 stokbrood; 1 ciabattabrood; 4 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook; 200 gram minitrostomaatjes; 1 bosje basilicum; 0 snufje suiker; 5 plakken parmaham

Voorgerecht Eenvoudig 10 min

(0)

VoorgerechtEenvoudig

Bereidingswijze Bruschetta met tomaat, basilicum en parmaham

Stap 1

Bestrijk de plakken brood aan beide kanten met 2 eetlepels olijfolie.

Stap 2

Rooster het brood in een grillpan of onder de ovengrill aan beide kanten goudbruin.

Stap 3

Strijk met de snijvlakken van het teentje knoflook over het warme brood.

Stap 4

Schep de tomaatjes goed door de basilicum, suiker, zout, peper en de rest van de olijfolie. Verdeel over de bruschetta's en leg er een mooie plak parmaham op.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie270 kcal
Eiwit32 g
Koolhydraten8 g
Vet11 g
Waarvan verzadigd2 g

Trefwoorden

vlees
borrelhapje
borrel
feestje
kerst
bruschetta
zonder schelp- schaaldieren