Voor 4 personen

Gevulde chipolatacake

Name: Gevulde chipolatacake
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Hollands
Ingredients: 0.5 roombotercake; 125 milliliter slagroom; 0.5 eetlepel suiker; 10 gram hazelnoten; 80 gram zachte nougat; 125 gram ricotta; 0.5 eetlepel vloeibare honing; 125 gram sinaasappeljam; 75 gram chocolade hulstblaadjes

Nagerecht Gemiddeld 30 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Bereidingswijze Gevulde chipolatacake

Stap 1

Snijd de cake in de lengte in 3 gelijke plakken. Leg de cake even in de diepvries terwijl je de vulling maakt.

Stap 2

Klop de slagroom stijf met de suiker en zet in de koelkast.

Stap 3

Rooster de hazelnoten in een droge koekenpan en hak de nougat in kleine stukjes.

Stap 4

Roer de ricotta goed los met de honing. Schep de nootjes en de nougat door de ricotta.

Stap 5

Verdeel de jam over twee lagen cake en verdeel hier de ricottavulling over.

Stap 6

Stapel de lagen cake weer op en leg de cake op een schaal. Dek af en laat circa 1 uur opstijven in de koelkast.

Stap 7

Bestrijk de cake rondom met de slagroom en zet de kerst chocolaatjes er rondom tegenaan en bovenop.

Stap 8

Snijd de cake in dikke plakken.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

Geen

Voedingswaarden

Energie675 kcal
Eiwit10 g
Koolhydraten71 g
Vet39 g
Waarvan verzadigd21 g

Trefwoorden