Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Gevulde chocolade eieren
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Gevulde chocolade eieren
Stap 1
Verwijder met een scherp mes het bovenste stukje van de chocolade-eieren.
Stap 2
Klop de slagroom samen met de vanillesuiker stijf en schep voorzichtig de mascarpone erdoorheen. Doe het mengsel in een spuitzak en verdeel het over de 4 chocolade-eieren.
Stap 3
Schil de mango en pureer deze met een staafmixer. Schep met een theelepel op ieder ei een schepje mangopuree. Dit moet de dooier voorstellen.
