Hummus met tomatentapenade en pitapuntjes

Name: Hummus met tomatentapenade en pitapuntjes
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 eetlepel pompoenpitten; 5 pitabroodjes; 200 gram hummus; 2 eetlepels tomatentapenade; 2 takjes platte peterselie; 2 takjes koriander

klein gerecht Eenvoudig 10 min

(0)

klein gerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1 eetlepel pompoenpitten
5 pitabroodjes
200 gram hummus
2 eetlepels tomatentapenade
2 takjes platte peterselie
2 takjes koriander

Bereidingswijze Hummus met tomatentapenade en pitapuntjes

Stap 1

Rooster in een droge, hete koekenpan de pompoenpitten lichtbruin en schud op een bord.

Stap 2

Rooster in de broodrooster de pitabroodjes. Schep intussen de hummus op een plat bord en strijk uit. Verdeel de tomatentapenade over de hummus.

Stap 3

Snijd de peterselie of koriander grof. Bestrooi de hummus met de pompoenpitten en peterselie of koriander. Snijd de pitabroodjes in punten en serveer bij de hummus om te dippen.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- broodrooster

Voedingswaarden

Energie363 kcal
Eiwit4 g
Koolhydraten15 g
Vet7 g
Waarvan verzadigd1 g

Trefwoorden

DekaMarkt