Voor 4 personen

Kruidnotentruffels

Name: Kruidnotentruffels
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: Europees
Ingredients: 200 gram kruidnoten; 1 sinaasappel; 0.5 theelepel kaneelpoeder; 100 gram roomkaas; 75 gram zachte boter; 200 gram pure chocolade; 200 gram melkchocolade

Tussendoortje Gemiddeld 20 min

(0)

TussendoortjeGemiddeld

Bereidingswijze Kruidnotentruffels

Stap 1

Meng de kruidnootkruimels met de sinaasappelrasp (houd wat achter voor de garnering), kaneel, roomkaas en boter. Rol balletjes van het mengsel en zet minimaal 30 minuten in de koelkast om op te stijven.

Stap 2

Smelt de chocolade au bain-marie.

Stap 3

Doop de koude balletjes in de gesmolten chocolade. Leg op een met folie bekleed bord en zet terug in de koelkast om weer op te stijven. Bestrooi met sinaasappelrasp.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- vershoudfolie

Voedingswaarden

Energie95 kcal
Eiwit1 g
Koolhydraten9 g
Vet6 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden

winter
koekjes
sinterklaas
herfst
weekend
kinderen
speciale dagen
familie
leftovers