Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Pastasalade met avocadodressing
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Pastasalade met avocadodressing
Stap 1
Pureer de ingrediënten voor de dressing door elkaar. Kook de broccoli in circa 4 minuten beetgaar en meng met de rest van de groenten.
Stap 2
Kook de pasta beetgaar. Giet af, spoel onder koud water en laat uitlekken. Meng de pasta met de groenten.
Stap 3
Giet de olie erbij en schep een paar keer om. Rooster de zonnebloem- en pompoenpitten in een droge, hete koekenpan. Bestrooi de salade met de basilicum en de pitten. Serveer met de avocadodressing.
Aanvullende benodigdheden
- - keukenmachine
- - staafmixer
Voedingswaarden
- Energie555 kcal
- Eiwit14 g
- Koolhydraten42 g
- Vet35 gWaarvan verzadigd5 g
