Terug naar overzicht
Voor 4 personen
Speculaas-shortbread
Ingrediënten
Aantal personen
Bereidingswijze Speculaas-shortbread
Stap 1
Meng de boter en 50 gram suiker goed door elkaar. Roer de bloem en speculaaskruiden kort erdoor tot een glad deeg.
Stap 2
Rol het deeg uit tot een ronde plak van circa 1,5 cm dik. Wikkel in folie en leg minimaal 20 minuten in de koelkast.
Stap 3
Verwarm de oven voor op 160ºC. Leg het deeg op de bakplaat. Snijd het deeg in driehoekjes in, prik met een vork gaatjes erin en bestrooi met de rest van de suiker.
Stap 4
Bak circa 20 minuten in de oven. Laat volledig afkoelen en snijd in punten.
Aanvullende benodigdheden
- - vershoudfolie
- - bakplaat met bakpapier
Voedingswaarden
- Energie155 kcal
- Eiwit2 g
- Koolhydraten18 g
- Vet8 gWaarvan verzadigd5 g
