Vanille-hangop met meringue en bosvruchten

Name: Vanille-hangop met meringue en bosvruchten
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 liter volle yoghurt; 1 liter Griekse yoghurt; 200 milliliter slagroom; 2 zakjes vanillesuiker; 100 gram witte schuimkransjes; 1 eetlepel munt; 200 gram diepvriesbosvruchten

Nagerecht Gemiddeld 20 min

(0)

NagerechtGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

1 liter volle yoghurt
1 liter Griekse yoghurt
200 milliliter slagroom
2 zakjes vanillesuiker
100 gram witte schuimkransjes
1 eetlepel munt
200 gram diepvriesbosvruchten

Bereidingswijze Vanille-hangop met meringue en bosvruchten

Stap 1

Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig. Spatel de slagroom met de meringue door de uitgelekte yoghurt (hangop).

Stap 2

Meng de gehakte munt door de bosvruchten. Schep een laag hangop in 4 glazen met daarop een laag bosvruchten en daarop de rest van de hangop. Garneer met munt.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- schone theedoek

Voedingswaarden

Energie415 kcal
Eiwit12 g
Koolhydraten32 g
Vet25 g
Waarvan verzadigd16 g

Trefwoorden

zomer
lente
weekend