Watermeloen-fetaspiesjes met munt-limoendressing

Name: Watermeloen-fetaspiesjes met munt-limoendressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram feta; 200 gram watermeloenstukjes; 1 limoen; 5 gram munt; 2 eetlepels extra vierge olijfolie

Bijgerecht Eenvoudig 15 min

(0)

BijgerechtEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

200 gram feta
200 gram watermeloenstukjes
1 limoen
5 gram munt
2 eetlepels extra vierge olijfolie

Bereidingswijze Watermeloen-fetaspiesjes met munt-limoendressing

Stap 1

Snijd de feta in 8 blokjes. Prik op elk spiesje om en om 3 stukjes watermeloen en 2 stukjes feta.

Stap 2

Rasp de schil van de limoen en pers de vrucht uit. Snijd de muntblaadjes fijn. Klop het sap, rasp en de munt samen met de olijfolie tot een dressing. Breng op smaak met peper.

Stap 3

Leg de watermeloen-fetaspiesen op een schaal en besprenkel met de limoen-muntdressing.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- 4 satéprikkers

Voedingswaarden

Energie184 kcal
Eiwit9 g
Koolhydraten4 g
Vet14 g
Waarvan verzadigd7 g

Trefwoorden

recepten
koolhydraatarm
barbecuehapje