Zalmsandwich & sandwich met kaasboter

Name: Zalmsandwich & sandwich met kaasboter
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.25 takjes verse dragon; 2 takjes verse dille; 65 gram roomboter (zachte); 35 gram gerapste belegen kaas; 0.7 eetlepel fijne mosterd; 125 gram zuivelspread naturel; 8 sneeën wit casinobrood; 35 gram wortelreepjes; 65 gram gerookte zalm

Lunch Eenvoudig 30 min

(0)

LunchEenvoudig

Ingrediënten

Aantal personen

1.25 takjes verse dragon
2 takjes verse dille
65 gram roomboter (zachte)
35 gram gerapste belegen kaas
0.7 eetlepel fijne mosterd
125 gram zuivelspread naturel
8 sneeën wit casinobrood
35 gram wortelreepjes
65 gram gerookte zalm

Bereidingswijze Zalmsandwich & sandwich met kaasboter

Stap 1

Zorg ervoor dat de zuivelspread op kamertemperatuur is. Haal de dragonblaadjes van de takjes. Doe de blaadjes in een kopje en knip ze Met een schaar fijn. Knip in een ander kopje op dezelfde manier de dille fijn.

Stap 2

Roer in een kom de boter met een vork los. Roer er geraspte kaas, mosterd en fijngeknipte dragon door. Blijf roeren tot het een smeuïge kaasboter wordt.

Stap 3

Roer in een andere kom de zuivelspread los en roer de dille met wat versgemalen peper erdoor.

Stap 4

Bestrijk 6 sneetjes casinobrood met de kaasboter. Verdeel over 3 sneetjes een flinke pluk wortelreepjes.

Stap 5

Leg de andere sneetjes met kaasboter er met de boterkant naar beneden op. Druk iets aan.

Stap 6

Bestrijk de andere 6 sneetjes met zuivelspread.

Stap 7

Bedek 3 sneetjes met plakjes gerookte zalm. Leg de andere sneetjes met de zuivelspread naar beneden erop. Druk iets aan.

Stap 8

Snijd met een groot broodmes de korstjes mooi recht af.

Stap 9

Snijd alle stapeltjes brood elk diagonaal door in 4 driehoekige sandwiches en steek in enkele sandwiches een prikkertje met een hartje.

Hoe vond je het recept? Geef het een beoordeling

Aanvullende benodigdheden

- schaar
- broodmes

Voedingswaarden

Energie110 kcal
Eiwit3 g
Koolhydraten8 g
Vet7 g
Waarvan verzadigd4 g

Trefwoorden