Bereidingswijze
Bereiding: 1. Snijd de avocado rondom de pit door. 2. Draai de twee helften van elkaar af en verwijder de pit met een lepel. 3. Lepel het vruchtvlees uit de schil en maak het met een vork of blender fijn. 4. Schep het in een kom en roer naar smaak het sap van de limoen erdoorheen. 5. Voeg naar smaak de fijngesneden tomaat, ui, knoflook en chilipeper toe. 6. Meng alle ingrediënten door elkaar. 7. Breng de guacamole op smaak met peper en zout.