Voedingswaarden
Soort
Per 100g- Energie Kilojoules (kJ)1769
- Energie Kilocalorieën (kcal)424
- Vetten (g)24
- verzadigde vetzuren (g)11
- Koolhydraten (g)45
- suikers (g)26
- Eiwitten (g)5.7
- Zout (g)0.88
Koopmans Boerencake mix
400 g
1.52
Omschrijving
Mix voor Boerencake
Ingrediënten
Suiker, TARWEBLOEM, maïsmeel, maïszetmeel, rijstzetmeel, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E471, E475), ROGGEMEEL, zout, aroma's, natuurlijk citroenaroma
Bereidingswijze
Zelf toevoegen * 200 g boter * 4 eieren * 1 el water Voor circa 25 plakken Bereiding ± 10 min Baktijd ± 65 min Benodigdheden - 1 pak Koopmans Boerencake - 200 g roomboter of margarine - 4 eieren (M) - 1 el water (alles op kamertemperatuur) Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Hetelucht oven: 150°C Gas oven: stand 2-3 Meest geschikte ovenstand: elektrische oven Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met gardes Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten Baktijd: 60-70 minuten Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/boerencake Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop met de mixer de 200 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, 1 eetlepel water en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel. 6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 3 minuten tot een luchtig beslag. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 8. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen. Veel bakplezier!
Bewaaradvies
Bewaartip Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic) Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Disclaimer
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.