Voedingswaarden
Soort
100 GRM- Energie Kilojoules (kJ)1057
- Energie Kilocalorieën (kcal)250
- Vetten (g)4
- verzadigde vetzuren (g)0.6
- Koolhydraten (g)42
- suikers (g)4.7
- Voedingsvezel (g)1.5
- Eiwitten (g)11
- Zout (g)2.1
Koopmans Brood uit de pan naanbrood
400 g
2.65
Omschrijving
Mix voor wit platbrood
Ingrediënten
Ingredi�«nten: TARWEBLOEM, magere MELKPOEDER, magere YOGHURTPOEDER, TARWEGLUTEN, rijsmiddelen (E450i, E500), zout, Nigella zaden, dextrose, knoflookpoeder, gist, aroma, kaliumchloride (zoutvervanger), witte peper, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), enzym. Kan ei bevatten.
Bereidingswijze
BENODIGDHEDEN: - 1 pak Koopmans Brood uit de pan Naanbrood - 200 ml handwarm water - 4 eetlepes olijfolie (ca. 18 g). KEUKENGEREI: - Mixer met deeghaken - Koekenpan (of grillpan). BEREIDINGSTIJD: bereiding �± 4 min. BAKSTAND: Elektrisch stand �± 6,5, Gas middenhood vuur. VOORBEREIDEN: 1. Verwarm de koekenpan tijdig voor (droog, gebruik geen olie of margarine voor het bakken). BEREID HET DEEG 2. Voeg de bakmix, olijfolie en water bij elkaar. 3. Kneed het geheel in circa 3 minuten met een mixer met deeghaken op de middelste stand tot een soepel deeg. BRODEN UIT DE PAN MAKEN 4. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken. 5. Vorm de deegstukken tot 4 losse bolletjes. 6. Bestrooi he taanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller, en vorm een ovale plak (�± 20x16 cm). Zorg dat het deeg niet dikker is dan 5 mm. BROOD BAKKEN 7. Controleer of de pan warm genoeg is, dit is het geval als een druppel water in de pan direct verdampt. 8. Bak de ovale deegplakken �± 2 minuten aan beide zijden lichtbruin. 9. Serveer de broden zo snel mogelijk. Hoe verser, hoe lekkerder!
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren. Bewaartip: De broden kunnen maximaal �©�©n dag bewaard worden in een afgesloten voorraadbak.
Contactgegevens
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Disclaimer
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.