Voedingswaarden
Soort
Per 100g- Energie Kilojoules (kJ)1605
- Energie Kilocalorieën (kcal)384
- Vetten (g)19
- verzadigde vetzuren (g)8.5
- Koolhydraten (g)46
- suikers (g)26
- Eiwitten (g)6
- Zout (g)0.81
Koopmans Fijne cake mix
400 g
1.85
Omschrijving
Mix voor Fijne cake Lekker Smeuïg
Ingrediënten
Suiker, TARWEBLOEM, maïszetmeel, rijstzetmeel, ROGGEMEEL, aardappelzetmeel, rijsmiddelen (E450, E500), emulgatoren (E475, E471), zout, natuurlijk citroenaroma, aroma
Bereidingswijze
Voor circa 25 plakken Benodigdheden - 1 pak Koopmans Fijne cake - 150 g roomboter of margarine - 4 eieren (M) - 50 ml (5 eetlepels) melk (alles op kamertemperatuur) Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Hetelucht oven: 150°C Gas oven: stand 2-3 Meest geschikte ovenstand: elektrische oven Keukengerei - Cakevorm 30 cm - Mixer met gardes Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten Baktijd: 60-70 minuten Bekijk de bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/fijnecake Voorbereiden 1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker). Bereid het beslag 3. Klop met de mixer de 150 g boter zacht en romig in een beslagkom. 4. Voeg de cakemix, 50 ml melk en de 4 eieren in één keer toe. 5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel. 6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag. Bakken 7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 60-70 minuten gaar en goudbruin. 8. Na 3-4 minuten kun je de bakvorm verwijderen en de cake verder laten afkoelen.
Bewaaradvies
Bewaar de cake maximaal 3 dagen in een goed afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is de cake maximaal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic). Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
Disclaimer
DekaMarkt doet er alles aan om de prijs- en productinformatie van onze producten zo accuraat mogelijk te houden. Echter, producten worden vaak verbeterd en daardoor kan informatie geregeld veranderen. Daarom raden we je aan om altijd de verpakking te lezen van het werkelijke product. Zijn er vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice.