60 g
Droge maaltijdmix voor Tikka Masala
Ingrediënten: Zetmeel, tomatenpureepoeder, suiker, zout, palmvet, aroma, wortel, lente-ui, rode paprika 2,5%, uipoeder 2,4%, knoflookpoeder, paprikapoeder, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, koriander, gember, komijn, glucosestroop, cayennepeper, kruiden (korianderblad, laurierblad), rode bietenpoeder (maltodextrine, rode bietensappoeder, zout), magere YOGHURTPOEDER, kardemom, MELKEIWITTEN, kaneel, rookaroma, kruidnagel, citroensappoeder (maltodextrine, citroensap). Kan TARWE, ROGGE, GERST, HAVER, EI, SOJA, SELDERIJ, MOSTERD bevatten.
Zelf toevoegen: �� 1 gele paprika �� 1 rode paprika �� 1 ui �� 1 blik tomatenblokjes (à 400 g) �� 300 g kipfilet �� 260 g magere yoghurt �� 300 g rijst �� 2 el olie Voorbereiding: Zie voorzijde voor de zelf toe te voegen ingrediënten. Snij de paprika's in stukjes en snij de ui in halve ringen. Snij de kipfilet in blokjes. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. Bereidingswijze: 1. Verhit 2 el olie in een wok of hapjespan en bak hierin de kipblokjes goudbruin en gaar. Roerbak de paprika en ui 2-3 min. mee. 2. Voeg 250 ml water en de inhoud van dit zakje toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg dan de tomatenblokjes toe en laat het geheel ca. 8 min. zachtjes doorkoken. 3. Voeg als laatste de yoghurt toe en warm het geheel nog kort door. 4. Serveer met de gekookte rijst.